Cékla

A cékla nemcsak kiváló savanyúság, hanem megfelelő mennyiségben jó adag vitamin a szervezetnek. Nyersen a legnagyobb a gyógyhatása.

Nagy mennyiségben tartalmaz jó vízkötő képességű pektint, kiváló vérképző, segít a vörösvérsejtek regenerálásában és szaporodásában, ezért bizonyos helyeken kiegészítő gyógymódként ajánlják vérszegénység esetén és jól szabályozza a máj anyagcsere folyamatait, növeli az ellenállóképességet, támogatja a nyirokrendszer működését.

Jó hatással van az emésztőrendszerre, normalizálja a vérnyomást, vízhajtó és méregtelenítő hatása közismert.

Egyes vizsgálatok szerint megakadályozza a daganatos sejtek szaporodását is.

A céklából készült ital segít leküzdeni náthát és az influenzát.

Segítségével tisztítókúrát is tarthatunk, mert rendszeres fogyasztásával közérzetünk javulni fog, savtúltermelésbõl származó gyomorpanaszaink pedig megszűnnek.

Mivel fogyasztásával elkerülhető a táplálék és a toxikus anyagok hosszas időzése a gyomorbélcsatornában, csökkenti az ebből eredő különböző betegségek kockázatát a máj, a belek működését, meggyorsítja a mérgek és a salakanyagok eltávolítását.

Enyhe hashajtó hatása révén székrekedésben és aranyérben szenvedőknek ajánlható.

A céklában megtalálható:

• A – bitamin
• B1 – vitamin
• B2 – vitamin
• C - vitamint

Ásványi anyagok közül tartalmaz:

• Folsavat
• Foszfort
• Ként
• Nátriumot
• Káliumot
• Magnéziumot
• Vasat
• Sziliciumot
• Rezet
• Kalciumot
• Jódot
• Bórt
• Mangánt
• Ként
• Kobaltot
• Litiumot
• Stronciumot.

Fontos szerepe van a méregtelenítésben és egyensúlyban tartja a szervezet sav-bázis egyensúlyát.

Rendszeres fogyasztása javithatja a közérzetünket.

A céklában található cukor könnyen hasznosítható, így gyors energiaforrást jelenthet a szervezetnek és terhes nők is bátran fogyaszthatják.

A népi gyógyászat a céklalé fogyasztását menstruációs zavarok esetén is javasolja.

A szervezet a zöldségek közül a céklából tudja kinyerni a legtöbb vasat.