Egy közepes nagyságú nyers alma 80 kalóriát, 21 gramm szénhidrátot, 3,7 gramm rostot, és 10-15 mg C - vitamint biztosít. Az almában több mint 300 értékes anyag megtalálható.
A pektintartalma az, ami növeli a gyümölcs értékét. Ez a rostanyag a gyomorban megduzzad, semlegesíti a méreganyagokat, és csökkenti a koleszterinszintet. Az alma értékes tápanyagai közvetlenül a héja alatt találhatók, ezért vigyázzunk, hogyan hámozzuk.
Tartalmaz:
- gyümölcscukrot (8-13 %)
- C – vitamint
- A – vitamint
- B – vitamin
- Folsavat
- Kalciumot
- Magnéziumot
- Káliumot
- Ként
